本帖最后由 早行人 于 2014-3-3 02:05 编辑
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甘油是常用的道具,可以使食物变得更油润,汤更浓郁。加一块3号的柔光镜或星光镜出来的照片可以唬人 用光一般需要一支正面的硬光做主光突出食品色彩的鲜艳,然后根据需要用柔光做逆光,特别能表现热气和通透的菜叶等元素。然后注意营造几个高光,(可以在餐碟以及油脂的部位)顶部如果再加一支柔光可以减少阴影的影响。如果没有条件用柔光箱可以用柔光伞代替,没有专用影室灯可用立灯加大功率灯泡代替。(不过要注意色温,配合雷登镜使用,并避免使用rvp等对色温敏感的胶片,建议使用400度的胶片,这类胶片虽然颗粒较粗但考虑到室内使用对色温不太敏感,适合无须出大幅面印刷使用的照片。)拍摄时对于餐盘周围的摆设十分讲究,要配合菜肴的色彩、品位,但又不能抢去菜的亮点。如果要在后期做去底的工作,那在拍摄前期一张单色的背景纸是必须的。
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